Anda sedang mencari inspirasi resep chicken with coconut & tofu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken with coconut & tofu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This coconut curry chicken can be made in one pot and is packed with delicious flavors! This coconut milk chicken is made with chicken breast that is simmered in the most delicious creamy coconut milk sauce with fresh lime juice, cilantro, and red pepper flakes. This easy Chicken Curry dish with potatoes, garam masala, cumin and curry spices and simmered with coconut milk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken with coconut & tofu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken with coconut & tofu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken with coconut & tofu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken with Coconut & Tofu memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken with Coconut & Tofu:
- Ambil 1/4 kg ayam, lumuri dengan air jeruk nipis/lemon & garam, remas-remas, biarkan 15 menit lalu cuci sampai bersih
- Gunakan 4 sdm kelapa parut
- Gunakan 200 ml santan kental
- Siapkan 2 buah tahu putih, potong masing-masing menjadi 4 bagian
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai, ambil bagian putihnya, geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Siapkan 1 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula merah/jawa
- Sediakan 1 sdm asam, campur dengan 1 sdm air
- Sediakan 2 sdm minyak kelapa untuk menumis
- Sediakan 150 ml air
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 5 buah cabai merah atau sesuai selera
- Ambil 2 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 1/2 cm kunyit, bakar
- Sediakan 1 cm jahe, bakar
Coconut curry chicken is an easy, healthy dinner that's packed with flavor. Just let the chicken simmer in curry spice and coconut milk! Creamy Coconut Chicken Curry is an easy to make and healthy weeknight curry dinner recipe. Crispy coconut chicken is a quick, easy meal that the whole family will love.
Cara membuat Chicken with Coconut & Tofu:
- Sangrai kelapa parut hingga kering kecoklatan kurang lebih 5 menit. Sisihkan.
- Panaskan minyak kelapa di atas wajan. Tumis bawang putih cincang hingga berwarna keemasan. Masukkan bumbu halus, tunggu hingga bumbu berubah warna dan agak mengering. Masukkan daun jeruk, serai, daun salam, dan lengkuas. Jika sudah tercium aroma wangi daun jeruk, masukkan ayam. Aduk hingga daging ayam rata terlumuri bumbu.
- Jika ayam sudah berubah warna dan mengeluarkan minyaknya, tambahkan air. Jika air sudah mendidih, masukkan tahu. Didihkan kembali hingga tahu terlihat mengembang. Masukkan kelapa sangrai. Aduk rata, tunggu hingga air terserap dalam kelapa sangrai & tampak menyusut.
- Masukkan santan kental, garam, dan gula jawa. Jika santan sudah mendidih masukkan air asam. Teruslah masak di atas kompor hingga kurang lebih 10 menit. Santan akan menyusut. Matikan kompor. Hidangan ini sangat cocok disantap dalam keadaan panas bersama nasi hangat. Selamat mencoba.
Serve with basmati rice and your favorite dipping sauce. Coconut Chicken - if you love fried chicken then this chicken is for you. Chicken strips dipped in eggs and coated with coconut flakes then fried to perfection. With grilled chicken breast on a bed of coconut brown rice and a mango sauce with just enough tang and. Coconut Chicken Curry. featured in Trinidadian Roti And Fillings.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken with Coconut & Tofu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
