Anda sedang mencari ide resep tofu stew yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tofu stew yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tofu stew, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tofu stew enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
This versatile tofu stew is hearty and simple to make. Use more Korean chile powder for an added kick or toss in a few clams for an even more exotic treat. Serve stew topped with tofu, cilantro leaves, and chopped onion (optional), with lime wedges and tortillas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tofu stew sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tofu Stew memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tofu Stew:
- Siapkan 10 buah tahu putih
- Siapkan 250 gr taoge segar
- Sediakan 1 ltr air kaldu ayam/udang/sapi
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 75 gr bawang bombay
- Sediakan 2 tangkai oregano,kalau segar, sejumput kalau kering
- Ambil 2 tangkai thyme
- Ambil 1/2 sdt bumbu kari bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdm garam
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Combine roasted peppers and chile paste in blender or food processor; purée until smooth. Cauliflower and tofu are ideal ingredients for this soup. The cauliflower soaks up the cooking liquid, and the tofu keeps the dish light, allowing the bold flavors in the liquid–predominantly the curry paste and lemongrass–to take center stage in this slow-cooker tofu stew. Heat oil in a large saucepan over high.
Langkah-langkah menyiapkan Tofu Stew:
- Cuci bersih tahu, tiriskan, potong-potong tahu menjadi 4 bagian, sisihkan. - Cuci bersih taoge, tiriskan
- Geprak bawang putih lalu cincang halus, iris tipis bawang merah, iris kasar bawang bombay.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukkan bawang merah aduk-aduk hingga agak kering, masukkan bawang bombay, tunggu sampai layu, masukkan tahu, aduk perlahan-lahan supaya tahu tidak hancur.
- Masukkan air kaldu, masak hingga tahu mengembang besar. Masukkan garam, oregano, thyme, didihkan kurang lebih 5 menit, lalu masukkan bumbu kari bubuk, aduk rata, didihkan 5 menit, masukkan taoge, aduk sebentar, matikan kompor, sajikan.
It adds a nice layer to the flavor of the soft tofu stew. I like to use anchovy broth as a stew base, which is typical, but you can use any other broth or water. This recipe combines kimchi and pork, a classic match. Feel free to use beef, chicken, or seafood and switch out the pork. Mushrooms are a good substitute if you don't like meat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tofu Stew yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!