Lagi mencari inspirasi resep 61. sapo tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 61. sapo tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. RESEP SPESIAL SAPO TAHU SAYUR PAKCOY Menu Masakan Rumahan - Resep Masakan Indonesia Sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 61. sapo tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 61. sapo tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 61. sapo tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 61. Sapo tahu memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 61. Sapo tahu:
- Siapkan 1/4 udang, bersihkan kulitnya dan buang kotorannya
- Siapkan 1/4 sawi putih
- Gunakan 1 ikat bocay(me: skip)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 bungkus tofu udang, potong bulat2
- Ambil 1 papan putih telur,potong kotak2
- Gunakan 1/2 buah jamur salju
- Gunakan 7 bonggol jamur kancing
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 sdm baceman bawang
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 2 sdm saos rajarasa
- Ambil 1 sdm tepung maizena, beri 2 sdm air
- Gunakan 100 ml air
Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih.
Langkah-langkah menyiapkan 61. Sapo tahu:
- Siapkan semua bahan, potong2 daun bawang,wortel, sawi putih
- Potong juga jamur salju (jamur boleh d rebus dahulu boleh jg tanpa d rebus) kl sy lebih sk tidal d rebus utuk mendapat tekstur kenyal dr jamur.. potong jg jamur kancing
- Panaskan minyak..dadar telur secara orak arik, sisihkan..goreng juga tofu, goreng kurang lebih 2 menit, setelah itu sisihkan
- Tumis baceman bawang, masukkan wortel dan daun bawang..tumis hingga harum
- Tambahkan air, masukkan jamur salju dan putih telur
- Masukkan jamur kancing, sawi dan udang, tambahkan saos tiram dan saos rajarasa
- Beri lada dan minyak bawang..aduk merata
- Terakhir masukkan telur orak arik, tofu goreng dan tambahkan maizena..aduk dan cek rasa…angkat lalu sajikan
Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Sapo Tahu, resep masakan yang sehat dan bergizi. Masukkan udang, sawi, jamur kancing dan tahu sutra. Cara Membuat Sapo Tahu : Pertama siakan dahulu tahu yang akan anda gunakan. potong-potong tahu dalam ukuran yang tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil kemudian sisihkan ke dalam wadah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 61. sapo tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!