Anda sedang mencari ide resep semur telur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur telur tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur telur tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Telur Tahu memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Telur Tahu:
- Siapkan 4 butir telur di ceplok
- Sediakan 1 buah tahu tofu potong2
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam gula
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih (size besar) kalau bawangnya kecil 2 buah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 sereh, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya bawang goreng utk taburan
- Siapkan Secukupnya minyak utk menumis
Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak. Tapi pasti bosen kalau yang dimasak dengan bumbu yang itu-itu aja.
Langkah-langkah membuat Semur Telur Tahu:
- Goreng telur dan tofu lalu tiriskan
- Uleg/blender bumbu halus lalu tumis dengan bumbu pelengkap (kecuali bawang goreng) hingga harum
- Masukkan telur dan tofu lalu masukkan air. Jika air sdh mendidih, tambahkan kecap, garam, gula dan lada. Masak sebentar hingga bumbu menyerap. Koreksi rasa, jika sudah pas lalu angkat
- Sajikan dan taburi bawang goreng. Semoga bermanfaat 🤗
Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Semur telur dan tahu Betawi bisa jadi pilihan nih. Nikmat disantap saat cuaca mendung, sederhana dan cepat pula untuk memasaknya. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Telur Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
