Anda sedang mencari ide resep lontong opor telur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong opor telur tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Biasanya sih digabung dengan ketupat ataupun lontong. Selain rasanya yang sangat menggoda, cara membuat opor telur ini juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor telur tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong opor telur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong opor telur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong Opor Telur Tahu memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Opor Telur Tahu:
- Ambil 3 buah tahu putih
- Siapkan 4 butir telur rebus
- Gunakan 1 sachet santan instan
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri (bisa disangrai/tidak)
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 sdm kunyit (sy skip karena ingin opor putih)
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk (sy skip)
- Gunakan Bumbu Lain:
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 3 cm lengkuas, digeprek
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 1/2 buah labu siam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 4 buah lontong
- Ambil Bawang merah goreng untuk taburan
Jadi, kudapan ini berupa lontong yang disantap dengan opor ayam, petis, telur, acar, sambal goreng ati, kerupuk. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk!
Cara menyiapkan Lontong Opor Telur Tahu:
- Siapkan bahan-bahan. Potong wortel dan labu siam bentuk korek api. Kukus tahu (resep asli tahu-nya digoreng ya..). Haluskan bumbu.
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis sampai bumbu matang. Masukkan sayuran.
- Tambahkan air, masak hingga sayuran matang. Masukkan tahu dan telur.
- Tambahkan santan instan dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih, aduk sesekali agar santan tidak pecah.
- Potong-potong lontong. Siapkan di piring, tuangkan opor telur tahu sayuran. Tambahkan taburan bawang merah goreng. Sajikan.
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Sayur dengan kuah santan bercitarasa manis dan gurih ini selalu hadir sebagai salah satu menu favorit keluarga saya. Akhirnya bikin tahu telur lontong aja. ini coba recook resep mbak Disty's kitchen. Assalamualaikum sahabat YouTube ku semua gimana kabarnya semoga kalian semua dalam keadaan sehat wal afiyat & senantiasa dalam lindungan Allah SWT Aamiin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong opor telur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
