Sedang mencari inspirasi resep sapo tahu (simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu (simple) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu (simple), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapo tahu (simple) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sapo tahunya ala kadarnya banget, bumbunya pun ada yg kurang yaitu kecap ikan tapi alhamdulillah tetep enak.selengkapnya Rose Rusanti Ikuti. Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapo tahu (simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu (simple) memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapo Tahu (simple):
- Gunakan 1 buah brokoli cuci potong2
- Siapkan 1/2 wortel cuci potong serong
- Gunakan 1 buah silky/egg tofu
- Siapkan Udang segar kupas (sy cm 6 ekor)
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek iris halus
- Ambil Saos tiram
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada putih
- Gunakan 1/2 sdm maizena, larutkan dg 1/2 gelas air bersih
- Siapkan Minyak
- Ambil Air bersih
Sapo tahu adalah masakan Chinese Food Sapo tahu komplit biasanya pakai seafood cumi, ikan segar, ikan asin, udang kupas, jamur hioko, sayuran sawi putih, tahu sutra, dan menggunakan bumbu. Sapo Tahu Ayam atau sapo tofu adalah salah satu resep masakan yang berasal dari Cina atau Chinese Food yang banyak digemari oleh keluarga di Indonesia. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu (simple):
- Siapkan sayuran dan bahan lainnya yg sdh dipotong dan cuci bersih.
- Potong 2 tofu lalu iris2 agak tebal dan goreng hingga agak golden brown kedua sisinya, sisihkan.
- Panaskan 1,5 sdm minyak, lalu tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan wortel dan udang, aduk2 dan tambahkan setengah gelas air bersih. Tambahkan lada, garam dan saos tiram. Aduk2 hingga wortel setengah matang.
- Masukkan brokoli dan tofu, aduk2 kembali hingga merata dan sayuran matang lalu tuang cairan maizena, kecilkan api, koreksi rasa,aduk kembali (kuahnya agak kental). angkat dan sajikan.
Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Resep Sapo Tahu ini juga sangat kaya akan gizi karena disandingkan dengan berbagai jenis sayuran. Sebenarnya jenis sayuran bisa anda sesuaikan dengan selera dan keinginan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapo tahu (simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
