Anda sedang mencari inspirasi resep mun tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mun tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) adalah hidangan etnis Tionghoa-Indonesia berbahan tahu sutera yang direbus menggunakan saus putih kental gurih, kemudian dicampur dengan daging ayam cincang dan udang. Mun tahu ini juga sangat pas disajikan bersama dengan fuyunghai yang pernah kami ulas resepnya di sini. Lihat juga resep Mun tahu, Mun Tahu Ayam enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mun tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mun tahu memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mun tahu:
- Gunakan 1/4 fillet dada ayam, cincang
- Siapkan 2 buah tahu jepang cacah asal
- Ambil 1 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan kuah :
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 sdm maizena
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 300 ml air
Tahu dan tempe menjadi makanan favorit masyarakat. Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga.
Langkah-langkah membuat Mun tahu:
- Siapkan bahannya… Di tempat yang terpisah campur semua bahan kuah
- Tumis bawang putih cincang lalu masukan ayam aduk sampai berubah warna
- Masukan daun bawang dan kuahnya… Masak sampai mendidih dengan api kecil
- Masukan tahu jepanG… Aduk rata… Tunggu mendidih… matang dech…
Mun tahu ini termasuk masakan khas Cina yang paling mudah dibuat. Untuk anda penggemar tahu, masakan ini sering kali jadi favorit. Karena itu anda harus mencobanya segera…!! Mun tahu merupakan masakan yang super simple dan sangat mudah untuk dibuat, namun tidak pernah membuat hati saya tergerak untuk mencobanya. Terus terang potongan tahu dalam masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mun tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
