Anda sedang mencari ide resep semur tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Tahu Telur memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Ambil 2 butir telur size besar, rebus lalu kupas kulitnya
- Ambil 6 buah tahu putih, goreng
- Sediakan 4 buah kentang, potong dan goreng
- Gunakan 1 buah tomat, potong
- Ambil 600 ml air putih
- Ambil 3 sdm kecap manis (bisa tambah jika suka manis)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai geprek
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi maupun rasanya.
Cara membuat Semur Tahu Telur:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Tuang air, kecap manis, masukkan daun salam dan serai, tahu, telur, tomat dan kentang.
- Masukkan kaldu jamur, garam dan merica. Biarkan mask sebentar. Test rasa.
- Jika sudah oke. Tutup panci dan biarkan masak dengan api kecil saja hingga bumbu meresap (saya sekitar 10-15 menit)
Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas! Semur telur tahu yang bikin rebutan anggota keluarga, menu lebaran hari raya idul fitri. Salah satu yang favorit yakni semur telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
