Sedang mencari ide resep mun tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mun tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) adalah hidangan etnis Tionghoa-Indonesia berbahan tahu sutera yang direbus menggunakan saus putih kental gurih, kemudian dicampur dengan daging ayam cincang dan udang. Mun tahu ini juga sangat pas disajikan bersama dengan fuyunghai yang pernah kami ulas resepnya di sini. Lihat juga resep Mun tahu, Mun Tahu Ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mun tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mun Tahu:
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris halus
- Sediakan 2 cm jahe, iris halus (aku ga pake)
- Ambil 200 gr daging ayam cincang
- Ambil 1 bks egg tofu
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris halus
- Sediakan 1 btr telur, kocok lepas
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan Garam,gula, merica,kecap asin,kecap ikan, minyak wijen
- Ambil Larutan maizena utk mengentalkan
Tahu dan tempe menjadi makanan favorit masyarakat. Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga.
Cara menyiapkan Mun Tahu:
- Panaskan minyak,tumis bawang putih & jahe sampai harum,Masukkan ayam cincang, masak sampai ayam berubah warna
- Tambahkan tofu & bumbu2,tes rasa
- Tambahkan kocokan telur & irisan daun bawang.Kentalkan dgn larutan maizena.Masak sampai matang
Mun tahu ini termasuk masakan khas Cina yang paling mudah dibuat. Untuk anda penggemar tahu, masakan ini sering kali jadi favorit. Karena itu anda harus mencobanya segera…!! Mun tahu merupakan masakan yang super simple dan sangat mudah untuk dibuat, namun tidak pernah membuat hati saya tergerak untuk mencobanya. Terus terang potongan tahu dalam masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mun Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
