Anda sedang mencari ide resep mun tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mun tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) adalah hidangan etnis Tionghoa-Indonesia berbahan tahu sutera yang direbus menggunakan saus putih kental gurih, kemudian dicampur dengan daging ayam cincang dan udang. Mun tahu ini juga sangat pas disajikan bersama dengan fuyunghai yang pernah kami ulas resepnya di sini. Lihat juga resep Mun tahu, Mun Tahu Ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mun tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mun Tahu memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mun Tahu:
- Gunakan 1 plastik tofu
- Sediakan 1/4 ayam giling
- Gunakan 1 telur
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis
- Ambil 1/2 ruas jahe, geprek
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan gula
- Sediakan kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil minyak goreng
Tahu dan tempe menjadi makanan favorit masyarakat. Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga.
Cara menyiapkan Mun Tahu:
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukan ayam, masak sampai matang, lalu masukan tofu.
- Lalu air matang sehingga berkuah
- Kocok telur,lalu siram dan aduk2 hingga tercampur rata.
- Masukan garam, gula, minyak wijen, kaldu bubuk.
- Sebelum matikan kompor,masukan daun bawang iris.
- Sajikan dengan nasi hangat
Mun tahu ini termasuk masakan khas Cina yang paling mudah dibuat. Untuk anda penggemar tahu, masakan ini sering kali jadi favorit. Karena itu anda harus mencobanya segera…!! Mun tahu merupakan masakan yang super simple dan sangat mudah untuk dibuat, namun tidak pernah membuat hati saya tergerak untuk mencobanya. Terus terang potongan tahu dalam masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mun Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
