Sedang mencari inspirasi resep tahu lapis telor ala "mayang" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu lapis telor ala "mayang" yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu lapis telor ala "mayang", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu lapis telor ala "mayang" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu lapis telor ala "mayang" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Lapis Telor ala "Mayang" memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Lapis Telor ala "Mayang":
- Sediakan 2 btr telur
- Siapkan 2 bh tahu putih
- Gunakan 2 bh bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan 1 btg bawang pry
- Sediakan 1 bh cabe merah
- Siapkan 1 bh cabe hijau
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu
Cara menyiapkan Tahu Lapis Telor ala "Mayang":
- Siapkan bahan. Iris tipis bawang pray, cabe merah dan cabe hijau. Bawang metag dan bawang putih. Potong kecil tahu.
- Masukkan telur dlm wadah lalu kocok sebentar. Kemudian masykkan semua bahan irisan, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata
- Panaskan minyak dalam teflon. Lalu masukkan semua. Masak dgn api sedang cendrung kecil.
- Untuk membalikkan sisi yg bawah ke atas, salin dulu dalam teflon lain, lalu tungkupkan dan masak sampai matang. Angkat
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu lapis telor ala "mayang" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
