Sedang mencari ide resep mun tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mun tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. This dish always makes me miss home.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mun tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mun Tahu:
- Ambil 2 Buah tahu (saya mix tahu jepang dan tahu putih)
- Sediakan 1/2 ons udang kupas
- Gunakan 150 gr ayam giling
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Siapkan 1 siung bawang putih dan bawang merah
- Sediakan 1 sdt saus tiram, kecap ikan dan minyak wijen
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 1 sdm maizena untuk mengentalkan
Then add ground chicken and stir until the color changed. - Recipe Main Dish : Mun tofu (mun tahu) - my used to be sms-delivery service order by Lidiasianturi Mun tahu salah satu masakan yang biasanya tersedia di restoran chinnese food, cita rasanya ringan tapi tetap nikmat dengan kuahnya yang kental dan hangat. Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi.
Cara menyiapkan Mun Tahu:
- Potong kecil tahu/hancur kasar. Sisihkan
- Iris bawang putih dan bawang merah. Serta potong2 bawang daun.
- Cincang kasar udang
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan udang dan ayam, aduk sampai berubah warna.
- Masukkan tahu, beri air. Aduk rata.
- Beri bumbu : kecap ikan, saus tiram, garam dan merica. Koreksi rasa. Tambahkan minyak wijen. Masukkan maizena yg telah dilarutkan dg air. Aduk cepat.
- Taburi daun bawang. Aduk rata.
- Angkat dan siap disajikan.
Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mun tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
