Lagi mencari inspirasi resep tumis tahu toge yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu toge yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum; Masukkan irisan cabai, aduk rata hingga layu; Masukkan irisan tomat, lengkuas dan daun salam, tunggu hingga agak layu. Masukkan potongan tahu setengah matang dan taoge. Tunggu hingga air mendidih, angkat dan hidangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tahu toge, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis tahu toge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis tahu toge sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis tahu toge memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis tahu toge:
- Ambil 3 buah Tahu, potong kotak kecil
- Sediakan 2 ons toge
- Siapkan Gula, garam, penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 500 ml Air
- Gunakan Bumbu iris :
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe, digeprek
- Ambil 1/2 buah tomat
- Gunakan 2 btg daun seledri
- Sediakan 1 btg daun bawang
IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis tahu toge:
- Cuci bersih tahu dan toge. Sisihkan
- Goreng tahu setengah matang. (Karna suami tdk suka tahu yg direbus)
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris kecuali daun seledri dan daun bawang. Masak bumbu hingga harum.
- Lalu masukkan toge, oseng hingga toge agak layu. Kemudian tambahkan air. Masak sampai mendidih.
- Lalu tambahkan gula, garam penyedap dan kecap. Aduk2, koreksi rasa. Lalu masukkan tahu, daun bawang dan daun seledri. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.
Masakan sederhana sempet saya cari-cari juga. Sebetulnya pengen bikin tahu isi cuman saya belum berani bikinnya hehehehe. Panaskan minyak goreng dengan suhu sedang, goreng tahu setengah matang atau sampai berkulit. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit dan daun salam. Resep Tumis Tauge sederhana, enak dan gurih apalagi bila sedikit pedas pasti akan membuat selera makan menjadi meningkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis tahu toge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
