Lagi mencari inspirasi resep lontong tahu toge kuah seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong tahu toge kuah seger yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong tahu toge kuah seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong tahu toge kuah seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bikin nya mudah,cepat, dan gk pakek mahal. Lontong balap biasanya dipadukan dengan toge, tahu, dan kuah atau bisa ditambah dengan kecap manis dan pelengkap lainnya. dibawah ini adalah Resep Lontong Balap Surabaya. Panaskan minyak goreng dengan suhu sedang, goreng tahu setengah matang atau sampai berkulit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong tahu toge kuah seger yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Tahu Toge kuah seger menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Tahu Toge kuah seger:
- Sediakan 5 buah Lontong daun matang
- Sediakan 5 potong tahun,potong kotak goreng
- Ambil Kacang tanah goreng
- Ambil Secukupnya toge rendam air panas tiriskan
- Gunakan secukupnya Seledri rajang
- Gunakan secukupnya Bawang merah goreng
- Sediakan Bahan kuah
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah kriting
- Ambil 3 buah rawit merah (bisa ditambah klo suka pedas)
- Gunakan 2-3 sdk makan kecap manis
- Gunakan 2 buah jeruk nipis,peras amvil airnya
- Gunakan secukupnya Gula merah,garam dan prnyedap rasa
- Sediakan 800 ml air
Siram dengan kuah yang telah dibuat. Disini kamu akan menemukan perbedaan kupat tahu yang mencolok jika kamu bandingkan dengan kupat tahu lainnya. Kupat tahu padalarang tidak memakai toge rebus dan juga bumbu kacang. Untuk kupat tahunya terdiri dari potongan ketupat, soun rebus, dan juga tahu goreng yang disiram dengan kuah yang terbuat dari santan dan juga rempah-rempah.
Langkah-langkah membuat Lontong Tahu Toge kuah seger:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,rawit merah dan cabe merah keriting,panaskan wajan kasih minya sedikit lalu gongso bumbu halusnya
- Setelah harum dan matang beri air aduk2,setelah itu kasih garam gula merah dan penyedap rasa aduk2 kasih kecap manis dan air jeruk nipis korekdi rasa dan klo udh mendidih matikan api
- Tata dipiring potongan lontong,tahu goreng dan toge, beri kuah kasih seledri,kacang tanah goreng dan bawang merah goreng dan soap diniknati…😙
Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya. Kalau opor tahu dan tempe ini versi berkuah santan nggak terlalu kental. Tapi jika udah matang ya seperti kental juga, karena pakai kemiri. Sayur tahu kuah santan. foto: Instagram/@tinaheriawati. Rasanya cukup enak asam-asam segar taucho bisa Anda tambahkan kecap manis dan sambal untuk memperkuat rasa yang pernah ada hehehe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong tahu toge kuah seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
