Sedang mencari ide resep tahu telur bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu telur bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial. Salah satu resep masakan dari bahan tahu yang akan kita buat kali ini memang sangat mudah dan praktis cara membuatnya, yaitu tahu telor kecap dengan bumbu kacang spesial. Resep Tahu Telur Bumbu Kacang - Olahan masakan telur dadar campur tahu ini disajikan dengan siraman saus berbumbu dari sambal kacang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Bumbu Kacang memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Telur Bumbu Kacang:
- Gunakan 1/2 buah tahu putih
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu kacang:
- Sediakan 125 gr kacang tanah
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 1 buah cabe merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdm petis
- Ambil 5-6 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya air matang
- Siapkan Bahan lainnya:
- Ambil Secukupnya kecambah rebus sebentar
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
- Gunakan 1 batang seledri iris halus
- Sediakan Kerupuk
- Gunakan Acar timun (aq nggak pake)
- Ambil Lontong (aq pake nasi)
Citarasa bumbu kacang bercampur bahan-bahan yang Indonesia banget, bisa bikin lidah bergoyang. Sajikan dengan meletakkan dadar tahu telur, lalu tambahkan kol & tauge, siram dengan bumbu kacang, kecap manis, daun seledri, serta bawang goreng. Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Bumbu Kacang:
- Goreng tahu setengah matang. Kocok telur, garam dan merica, masukkan tahu, buat dadar. Setelah matang, angkat, sisihkan.
- Goreng kacang tanah, lalu blender hingga halus. Goreng bawang putih dan cabe, lalu haluskan. Campur kacang, bumbu, gula merah, petis, kecap dan garam. Beri air sedikit demi sedikit hingga dirasa pas kekentalannya.
- Tata di piring, lontong/nasi, tahu telur, kecambah, bumbu kacang, bawang merah goreng, seledri, kerupuk. Beri acar jika ada.
Tata Tahu Telur di atas piring saji. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Buat Sambal Tahu telur. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Selain lebih simpel dan siap olah, kacang tanah Setelah dikupas, kacang tanah kemudian disangrai supaya teksturnya lebih renyah dan aromanya keluar. Kalau anda belum tahu, sangrai merupakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telur bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
