Sedang mencari ide resep tumis tahu tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu tauge yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu tauge, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis tahu tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tumis tauge tahu, or stir-fried beansprouts with tofu, is a simple dish I turn to when I don't know what else to make. This dish is easy to make, doesn't require that many ingredients, and can be healthy and nutritious. Lihat juga resep Tumis tauge tahu pedas enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tahu tauge yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Tahu Tauge menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Tahu Tauge:
- Gunakan 2 papan tahu potong dadu
- Sediakan 1 plastik kecil tauge
- Siapkan 8 bj cabai keriting hijau cincang
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 2 sdm kecap
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 bj bamer
- Siapkan 3 bj baput
- Gunakan 7 bj cabe rawit
Berikut resep dan cara sajikan tumis tige tahu diatas piring sajian; tumis toge tahu siap untuk disantap; Setelah membaca artikel diatas, anda sudah bisa membuat tumis tauge tahu dirumah sendiri, dengan hasil olahan tangan sendiri supaya kualitas bahan dan kebersihannya dapat terjaga dengan baik. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tahu Tauge:
- Goreng tahu setengah matanag, lalu tiriskan
- Tumis cabai keriting kemudian di susul bumbu halus hingga berbau harum
- Lalu masukkan tauge
- Tambahkan sedikit air agar tauge empuk, lalu masukkan tahu
- Tambahkan kecap, saos tiram, garam, gula, koreksi rasa
- Tunggu bumbu meresap, dan siap di hidangkan☺
Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Tumis tahu wortel tauge siap dinikmati. Nah, itu dia bahan sama langkah buat bikin resep tumis tahu wortel tauge di rumah. Kalo masak di rumah, bahannya bisa diganti sesuai selera Bunda. Kalo mau nambah porsinya, Bunda bisa kok nambah takaran bahan-bahannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tahu tauge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
