Anda sedang mencari ide resep tumis tahu wortel jamur kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu wortel jamur kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tahu wortel jamur kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis tahu wortel jamur kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambah sedikit air untuk mematangkan wortel. Setelah wortel agak layu, masukkan jamur kuping, tahu, saus tiram, kecap, garam, merica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis tahu wortel jamur kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Tahu Wortel Jamur Kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Tahu Wortel Jamur Kecap:
- Gunakan 1/2 buah Wortel Brastagi
- Gunakan 2 buah tahu putih (saya pakai YunYi)
- Siapkan 1 buah jamur kuping
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
Kadang juga menggunakan jamur tiram cincang sebagai isian. Bagaimana cara membuat tahu isi ekonomis yang enak? Berikut ini resep yang bisa dicoba di dapur. Beri gula, garam, merica bubuk, saus tomat, dan kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tahu Wortel Jamur Kecap:
- Potong bawang merah, bawang putih, sisihkan. Potong wortel tipis serong, sisihkan.
- Rendam tahu putih dan jamur kuping dalam air hangat selama 3-5 menit. Potong tahu dan jamur kuping. Lalu goreng tahu sampai kecoklatan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan wortel. Tambah sedikit air untuk mematangkan wortel. Setelah wortel agak layu, masukkan jamur kuping, tahu, saus tiram, kecap, garam, merica.
- Aduk-aduk sampai air asat. Jangan lupa koreksi rasa. Setelah air asat, angkat, dan sajikan.
Tumis wortel kacang panjang udang. foto: Instagram/@masakan_menu. Lihat juga resep Ayam kecap jamur shitake &kentang enak lainnya. Tumis bawang merah dan bawang putih. Tuangkan air dan tambahkan kaldu bubuk sapi, merica, daun bawang, dan daun seledri. Masukkan juga bakso sapi dan tahu putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis tahu wortel jamur kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
