Lagi mencari inspirasi resep tahu tumis kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tumis kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tumis kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu tumis kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis tahu tempe kecap enak lainnya. Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Tahu dimasak dengan bumbu dan kecap sehingga terasa manis sekaligus gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tumis kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Tumis Kecap menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Tumis Kecap:
- Siapkan 4 buah tahu potong dadu
- Gunakan 2 buah cabai keriting merah (iris)
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris)
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya bumbu penyedap/royco
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan secukupnya kecap manis
Misalnya saja ada resep Tumis Daging Kecap Pedas, Bola Tahu Goreng Udang, ataupun Tumis Kailan Bawang Putih. CARA MEMASAK TAHU TEMPE BUMBU KECAP : Pertama-tama goreng tahu dan tempe yang sudah dipotong sesuai selera dalam minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air tambahkan dengan garam, kaldu bubuk instan, kecap manis serta air asam jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tumis Kecap:
- Gorenglah potongan tahu sampai matang. Sisihkan.
- Tumis cabai, bawang merah, bawang putih hingga harum. Pakailah api kecil atau mode panas kedua untuk panci listrik.
- Masukkan tahu tadi lalu aduk-aduk. Tambahkan saus tiram & kecap manis. Lalu koreksi rasa dengan menambahkan garam &/ royco. Aduk dan biarkan bumbu meresap.
- Cicipilah rasa dan koreksilah. Jika sudah pas, matikan alat masak lalu sajikan.
Berikut adalah resep tumis tempe kecap pedas manis yang simpel sekaligus sedap rasanya. Begitu banyak kreasi yang kita bisa lakukan hanya dengan mengolah salah satu bahan makanan tersehat di dunia ini. Tempe kadang dibubuhkan begitu saja dalam satu varian dari tumis kangkung. Seperti tahu masak kecap yang bisa Kawan Kuliner temukan di restoran maupun warteg. Untuk memenuhi kerinduan terhadap masakan tersebut di masa pandemik ini, Anda bisa memasaknya sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tumis Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
