Sedang mencari ide resep tumis tahu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis tahu tempe kecap enak lainnya. Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Tahu dimasak dengan bumbu dan kecap sehingga terasa manis sekaligus gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis tahu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis tahu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis tahu kecap memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis tahu kecap:
- Sediakan 8 buah tahu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Gula pasir, garam, Penyedap rasa, kaldu bubuk ayam
Tumis hingga kuah mendidih, masukkan potongan tahu putih. Taburi dengan wijen dan daun bawang. Kemudian tumis bersama tahu yang sudah digoreng, tambahkan kecap manis beserta bumbu-bumbu. Saking hemat waktunya, maka kamu hanya perlu menyiapkan menu-menu andalan lainnya agar santap malam jadi lebih meriah.
Cara menyiapkan Tumis tahu kecap:
- Potong dadu tahu
- Goreng tahu sampai setengah matang
- Tumis bawang putih, lengkuas, daun salam sampai harum
- Masukkan tahu yang sudah di goreng tambahkan Gula, garam, Penyedap rasa, kaldu bubuk, dan kecap.manis tambahkan air sedikit biarkan bumbu meresap
Misalnya saja ada resep Tumis Daging Kecap Pedas, Bola Tahu Goreng Udang, ataupun Tumis Kailan Bawang Putih. CARA MEMASAK TAHU TEMPE BUMBU KECAP : Pertama-tama goreng tahu dan tempe yang sudah dipotong sesuai selera dalam minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air tambahkan dengan garam, kaldu bubuk instan, kecap manis serta air asam jawa. Seperti tahu masak kecap yang bisa Kawan Kuliner temukan di restoran maupun warteg.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tahu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
