Sedang mencari ide resep tahu telor khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor khas malang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bukan karena soto ini berasal dari wilayah Lombok, melainkan Isi seporsi Nasi Bug cukup bervariasi dengan aneka pilihan lauk: serundeng, babat, paru, jantung, empal, ayam, sayur lodeh atau rebung, telor bumbu Bali dan tahu. Lihat juga resep Tahu Telor khas Malang enak lainnya. Malang Kota Bunga, kota penuh kenangan. ketika masih single n menjadi mhswi ada beberapa menu yg selalu menjadi favorit anak kos.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telor khas malang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu telor khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu telor khas malang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Telor Khas Malang menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Telor Khas Malang:
- Ambil 1 telur ayam ukuran besar
- Siapkan Tahu putih 1 buah di iris kotak kecil kecil
- Gunakan Sujumput garam
- Sediakan Sejumput lada
- Ambil Sejumput penyedap rasa royco
- Sediakan Daun bawang dirajang
- Ambil Sambal kacang
- Gunakan 1 genggam tangan Kacang tanah goreng
- Ambil 2 siung bawang putih. (Saya iris tipis tipis lalu digoreng)
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Petis
- Siapkan 1 sdm Gula merah
- Ambil Cabe rawit 3 biji (sesuai selera)
- Gunakan sdt Kecap manis stengah
- Ambil Asam jawa (sesuai selera)
- Sediakan gelas kecil Air stengah
- Gunakan Topping
- Gunakan Kecambah/toge di rendam air panas
- Gunakan Timun kotak kecil kecil
- Ambil Kerupuk
- Siapkan Seledri
- Siapkan Berambang goreng
Rasanya enak dan gurih dengan bumbu kacang dan kandungan protein tinggi. Memasak adalah hal mendasar yang harus bisa dilakukan oleh wanita, terutama seorang ibu. Tahu telor Alun-alun via Instagram /@kuliner_malang. Makan tahu telur di Malang tak perlu menunggu malam.
Cara membuat Tahu Telor Khas Malang:
- Masukkang tahu putih stengah matang, telur, garam, lada, royco, daun bawang. Aduh hingga tercampur rata
- Goreng di wajan dengan minyak goreng sedikit. Apinya harus kecil dan jangan lupa ditutup menggunakan tutup wajan. Kalau sudah matang, dibalik ya sisinya. Angkat setelah matang.
- Untuk membuat bumbu, masukkan kacang goreng, bawang goreng, cabai,garam, petis, dan gula merah. Diulek yaaa hingga tercampur. Lalh kasih air. Kekentalannya sesuai selera. Jika sudah, masukkan asam jawa dan kecap manis. Ulek lagi hingga smua tercampur
- Bumbu akan sperti ini jika sudah tercampur. Kekentalan sesuai selera saja.
- Lakukan plating sesuai selera. Pertama tama, aku meletakkan nasi di piring, lalu telur, lalu dibalurkan bumbu kacangnya. Kemudian susun topingnya (toge, timun, seledri, bawang goreng, dan kerupuk)
- Recook saya sudah selesai tinggal susunan dan tampilan sesuai selera saya 😀
Di siang hari juga banyak yang jual. Salah satunya berada di dekat Alun-alun Merdeka Malang. Tepatnya di ruko-ruko seberang jalan Matahari Departemen Store. Tahu telor makanan khas surabaya yang berbahan dasar tahu dan telor dengan taburan saus kacang atau sambal kacang Mari kita makan! Tahu Telor Alun-Alun Malang Cak Srupin, jl.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telor Khas Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
