Tahu Telur Malang
Tahu Telur Malang

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu telur malang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu telur malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu telur malang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Malang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Telur Malang:
  1. Sediakan Bahan bumbu kacang:
  2. Sediakan 5 buah cabe rawit goreng (sesuai selera)
  3. Sediakan 2 siung bawang putih goreng
  4. Gunakan 3-4 sdm kacang tanah goreng
  5. Ambil 1 sdm gula merah
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Sediakan secukupnya Air
  8. Sediakan Bahan tahu telur:
  9. Sediakan 2 buah tahu putih potong kotak kecil
  10. Siapkan 1 buah telur kocok lepas
  11. Sediakan Sejumput garam
  12. Gunakan Bahan sayur:
  13. Gunakan secukupnya Tauge rebus
  14. Siapkan Seledri iris tipis
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Malang:
  1. Membuat tahu telur: masukkan tahu putih yg sudah dipotong kotak kecil kedalam kocokan telur yang sudah diberi garam
  2. Panaskan minyak, lalu goreng tahu telur hingga berwarna kecoklatan (matang)
  3. Membuat bumbu kacang: ulek/haluskan semua bumbu hingga tingkat kekentalan yang diinginkan
  4. Siram bumbu kacang diatas nasi hangat, tahu telur dan sayuran. Sajikan bersama kerupuk
  5. Selamat mencoba 🤩

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telur malang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!