Lagi mencari ide resep tumis kecap tahu-kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kecap tahu-kikil yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 'tumis tahu kecap' paling teruji. Cara memasak: - Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, lengkuas sampai harum - Tambahkan sedikit air tunggu sampai mendidih - Setelah mendidih masukan potongan tahu dan tempe aduk, tambahkan garam dan kecap aduk lagi. Hmm, teksturnya yang kenyal apalagi ditambah bumbu-bumbu yang sedap bisa jadi menu andalan di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kecap tahu-kikil, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis kecap tahu-kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kecap tahu-kikil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kecap Tahu-Kikil memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Kecap Tahu-Kikil:
- Sediakan 200 gram kikil
- Ambil 200 gram tahu kulit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit merah
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdm gula
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Sediakan 150 ml air
Tahu Masak Kecap, satu resep cepat dan mudah yang bakal jadi andalanmu setiap harinya. Pertama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan masukkan serai, daun jeruk, serta lengkuas. Kemudian tumis bersama tahu yang sudah digoreng, tambahkan kecap manis beserta. Tumis tahu kecap sangat populer di kalangan vegetarian.
Langkah-langkah membuat Tumis Kecap Tahu-Kikil:
- Bersihkan kikil. Rebus dalam air mendidih selama 5 menit: kikil, selembar daun salam, dan 1 ruas lengkuas memar. Kemudian tiriskan.
- Potong-potong kikil (yang sudah direbus) dan tahu. Sisihkan.
- Iris tipis: bawang merah, bawang putih, cabe. Geprek lengkuas.
- Siapkan wajan. Tumis dengan api sedang bumbu yang sudah diiris, 2 lembar daun salam dan 2 ruas lengkuas memar. Tumis hingga bumbu layu dan harum.
- Masukkan tahu-kikil. Aduk-aduk.
- Masukkan gula, garam, kecap. Aduk rata.
- Masukkan air. Aduk rata. Tutup wajan. Masak hingga bumbu meresap, kuah mengental dan menyusut.
Selain sehat dan lezat, tumis tahu kecap juga mudah dan cepat dibuat. Cara Membuat Tumis Tahu Kikil Kecap Sederhana. Rahasia Sedap Sedap Tumis Kikil Kecap Cabe Ijo. Tumis, ciri khas dari masakan ini yaitu proses membuatnya sangat praktis dan mudah. Resep kikil tumis lezat ini gurih dan sedikit pedas karena menggunakan santan dan cabai merah sebagai bumbu halusnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kecap Tahu-Kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
