Lagi mencari ide resep telur kecap pokcoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur kecap pokcoy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Aqirnya terciptalah sarapan sederhana ini Sayur pokcoy / sawi daging, Bawang putih, Cabe rawit, Totole, Saos raja rasa, Garam. Pakai kecap ikan, minyak wijen dan saus tiram jadi lebih enak Onlywulan. Ngga masak seharian karena sibuk bikin risol sayur dan risol mayo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur kecap pokcoy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur kecap pokcoy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur kecap pokcoy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Kecap Pokcoy memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Kecap Pokcoy:
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 1 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Gunakan Isian semur
- Gunakan 5 lembar pokcoy
- Gunakan 3 potong tahu
- Sediakan 2 butir telor rebus
- Sediakan 1 lembar daun bawang
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil 1/2 tsp gula
- Ambil 1 tsp garam
- Siapkan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan jamur. Masukkan lada dan minyak wijen, aduk rata. Rebus pokcoy didalam air mendidih sebentar saja. Cara membuat sup pokcoy jamur enoki: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Cara menyiapkan Telur Kecap Pokcoy:
- Rebus air beserta telor selama 7 menit
- Sambil menunggu rebusan telur, potong bawang merah dan bawang putih
- Ketika sudah 7 menit matikan kompor, lalu rendam telur di air biasa, setelah itu kupas telur
- Potong dadu tahu, pokcoy di bagi 2 lalu iris tipis-tipis, dan iris daun bawang.
- Setelah bahan sudah siap, panaskan wajan, tumis bawang, ketika sudah harum, masukkan air 250ml tunggu hingga mendidih.
- Masukkan telur dan tahu, lalu kecap, dan bumbu penyedap
- Icip rasa, dirasa sudah pas masukkan pokcoy, masak sebentar, lalu matikan kompor, pindahkan ke wadah 😊🖤
- Sajikan dan selalu berdoa sebelum makan.
Masukkan pokcoy, bakso, kecap asin, garam, dan merica. Tambahkan tofu dan jamur enoki masak hingga matang. Masukkan daun bawang dan minyak wijen menjelang diangkat. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, garam gula. Masukkan kentang dan cabai hijau, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur kecap pokcoy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
