Anda sedang mencari ide resep bacem tahu tempe balitaku😍😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tahu tempe balitaku😍😍 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tahu tempe balitaku😍😍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bacem tahu tempe balitaku😍😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bacem tahu tempe balitaku😍😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bacem tahu tempe balitaku😍😍 menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bacem tahu tempe balitaku😍😍:
- Gunakan 4 bh tahu putih
- Gunakan 2 papan tempe
- Gunakan 2 keping kecil gula merah
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 5 cm laos digeprek
- Siapkan 5 lmbr daun salam
- Siapkan 6 lmbr daun jeruk
- Ambil Sejempol asam jawa
- Sediakan 1 sch royco
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 8 bh bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 cm jahe
Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Lihat juga resep Tahu & Tempe Bacem enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bacem tahu tempe balitaku😍😍:
- Potong" tahu dan tempe bentuk segitiga(sesuai selera ya)..lalu kukus selama kurleb 20mnt
- Blender bumbu halus…lalu tumis sampai harum tambhkn air masukkan daun salam dan jeruk.,laos,gula merah, asam jawa,kecap,ketumbar,lada,royco,garam..lalu tes rasa
- Masukan tahu dan tempe..rebus sampai air menyusut tapi jgn sampai gosong yaa😂
- Biarkan agak dingin lalu goreng dgn api sedang..goreng sampai berwarna coklat kehitaman tapi ingaaatt jgn sampai gosong yaa😂😂
- Taraaa!! Jadilah si baceman cemilan favorit keluarga saya,😄 saya aja sampe khilaf sekali makan langsung 3biji😂😂😂😚
Katanya kalo bikin baceman harus pake air kelapa ya?? Ini sy gak pake air kelapa juga udah enak kq😁 Yg pentingg gunakan api kecil saat merebus sambil dibolak-balik biar bumbunya meresap sempurna. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bacem tahu tempe balitaku😍😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
