Lagi mencari inspirasi resep cumi-tahu saus mentega (menu balita) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi-tahu saus mentega (menu balita) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi-tahu saus mentega (menu balita), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi-tahu saus mentega (menu balita) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sajian masakan saus mentega ini bisa suguhkan untuk menu sarapan, makan siang atau pun makan malam. Dengan cita rasa masakan ala restoran yang lezat ini, bisa jadi salah satu alternatif menu ketika kamu bosan dengan masakan yang itu-itu saja. masukkan cumi goreng, beri garam, gula, saus inggris, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan masak sampai bumbu harum dan tercampur rata, matikan api lalu siapkan piring saji, taruh cumi-cumi yang sudah dimasakn tadi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi-tahu saus mentega (menu balita) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi-Tahu Saus Mentega (Menu Balita) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi-Tahu Saus Mentega (Menu Balita):
- Siapkan 2 ekor cumi uk sedang (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah tahu kuning (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm margarin
- Gunakan 3 siung bawang putih,geprek,cincang halus
- Ambil 1/2 buah bawang bombai,iris
- Ambil 1 batang daun bawang,potong2
- Ambil 2 lembar daun jeruk,iris
- Sediakan 1 buah tomat hijau/merah (optional)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdt kecap inggris
- Gunakan Garam,merica,gula pasir
Nggak usah khawatir soal rasa, karena lezatnya sudah komplit. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Simak resep cumi goreng mentega selengkapnya berikut ini! Selain digoreng kering menggunakan tepung, kamu bisa menyajikannya dengan saus mentega, lho.
Cara menyiapkan Cumi-Tahu Saus Mentega (Menu Balita):
- Cuci bersih cumi,lumuri cumi dgn perasan jeruk nipis atau lemon. Biarkan selama 10-15 menit. Lalu cuci kembali. Potong2 cumi berbentuk cincin,sisihkan.
- Potong dadu tahu kuning,lalu goreng tahu hingga matang,tp tdk usah terlalu kering. Angkat,sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak,masukkan butter/margarin. Tunggu hingga larut,lalu masukkan bawang putih cincang,tumis hingga wangi. Lalu masukkan bawang bombai dan daun jeruk. Tambahkan kecap,saus tiram,minyak wijen,saus tomat,kecap inggris,garam,gula,dan sedikit merica bubuk. Koreksi rasa.
- Kemudian masukkan daun bawang dan tomat,tambahkan sedikit air. Masukkan cumi,masak cumi selama 3 menit,sambil diaduk rata. Setelah 3 menit,matikan api,segera pindahkan cumi ke piring saji. Siap di sajikan.
- NOTE : Jgn memasak cumi lebih dr 3 menit ya Bunda,kalau lebih dr 3 menit,cumi akan keras. Kalau ternyata terlanjur memasak lebih dr 3 menit,cumi hrs dimasak sampai 30 menit agar kembali lunak,tetapi kesegaran dan kelezatannya agak berkurang.
Meski kamu bisa mendapatkannya di restoran, memasak sendiri di rumah dijamin lebih enak. Menu sarapan balita yang padat gizi terdiri dari kombinasi bahan makanan yang bergizi seimbang. Hal ini dilakukan dengan memilih menu sarapan balita yang tetap praktis, enak, padat gizi, dan tentu saja Sajikan nasi dengan telur yang diolah dengan mentega. Urik telur atau ceplok telur bisa jadi. Saat ini, hampir semua restoran punya menu dengan saus salted-egg.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi-tahu saus mentega (menu balita) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!