Lagi mencari inspirasi resep mun tahu ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu, Jamur kancing, Ayam cincang, Bumbu, Lada, Garam, Bawang putih, Jahe cincang Louisa Anastasia. Mama sering banget bikin ini waktu masih di rumah nya. Sekarang tinggal sendiri jadi masak sendiri deh muntahu nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mun tahu ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mun tahu ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mun Tahu Ayam Jamur memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mun Tahu Ayam Jamur:
- Sediakan 300 gr daging ayam cincang
- Ambil 2 buah tahu sutra
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil Sebungkus jamur tiram
- Gunakan 2 gls air
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 3 sdm minyak(me:minyak kelapa)
- Gunakan 2 sdm maizena
- Siapkan 150 ml air
Rasanya khas oriental yang menggugah selera. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Merupakan makanan dengan pengaruh kuliner Tongkok, sajian yang diolah bersama daging ayam cincang dan jamur ini sangat mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu Ayam Jamur:
- Siapkan semua bahan,sy pake ayam bagian paha,Potong tahu,iris daun bawang,bersihkan jamur,larutkan maizena dg air, sisihkan.
- Tumis bawang putih yg sudah digeprek hingga harum,lalu masukan ayam cincang,tumis hingga 1/2 matang.
- Tambahkan air,biarkan hingga ayam matang,lalu masukan jamur dah tahu.
- Masukan saus tiram,gula,garam,kaldu jamur,daun bawang,aduk rata,tes rasa,lalu masukan larutan maizena,sambil aduk hingga mengental,matikan api.
- Mun tahu siap disajikan.
Untuk membuat resep sapo tahu original dengan isian yang komplit maka kita memerlukan bahan-bahan berikut, di antara lainnya adalah tahu jepang, jamur merang, wortel, sawi putih, bakso ikan, daging ayam, daun bawang, seledri, bawang bombay, bawang putih, cabai merah, dan aneka bumbu lainnya seperti kecap asin, kaldu ayam, dan juga minyak wijen. Resep mun tahu ini juga bisa kita modifikasi sesuai selera, daging ayam cincang bisa kita ganti dengan daging sapi cincang atau jamur dan kecap ikan bisa diskip atau diganti dengan kaldu jamur bagi yang vegatarian. Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka. Yang banyak dikenal adalah dikombinasikan dengan ayam dan udang. Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian yang dipadukan dengan bahan non hewani.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mun Tahu Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
