Sedang mencari ide resep asem-asem daging campur tahu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem daging campur tahu putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Asem-asem Buncis Campur by Bunda Didi. Resep Asem asem Daging - Asem-asem merupakan salah satu masakan berkuah yang seperti namanya, bercita rasa masam. Rasa masam ini biasanya diperoleh dari belimbing sayur atau air asam jawa yang dicampurkan ke dalam kuahnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem daging campur tahu putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asem-asem daging campur tahu putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem-asem daging campur tahu putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem-asem daging campur tahu putih menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asem-asem daging campur tahu putih:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 5 buah tahu putih (iris menjadi 4)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 lombok merah
- Gunakan 8 lombok rawit
- Ambil 2 kemiri sangrai
- Gunakan Ketumbar (secukupnya)
- Siapkan Merica (secukupnya)
- Gunakan Kunyit bakar (secukupnya)
- Gunakan Bumbu pelemgkap:
- Gunakan 1 lengkuas
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 sereh
- Sediakan Irisan daun bawang (secukupnya)
- Sediakan Irisan tomat
- Ambil Kecap manis (secukupnya)
- Ambil Garam (secukupnya)
- Siapkan Gula pasir (secukupnya)
- Siapkan Penyedap rasa (secukupnya)
Resep Asem Asem Daging Lezat untuk Penggemar Rasa Kecut. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asem-asem adalah salah satu resep masakan jawa dengan bahan dasar daging sapi. Dimasak dengan menggunakan asam jawa dan kecap, membuat rasanya menjadi mantap.
Cara membuat Asem-asem daging campur tahu putih:
- Rebus daging hingga matang, kemudian angkat dan iris sesuai selera
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus masukkan sereh,lengkuas,daun salam, daun jeruk,irisan tomat dan daun bawang. Tumis hingga harum dan matang
- Kemudian masukkan air secukupnya lalu daging. Masak hingga air berkurang dan daging empuk. Setelah empuk masukkan garam, gula pasir,penyedap rasa dan kecap manis.
- Cek rasa angkat dan sajikan
Coba diolah jadi Asem-Asem Daging Sapi yuk! Beauty, sekadar kamu tahu aja nih, Asem-Asem Daging merupakan salah satu masakan khas Kabupaten Demak. Sajian daging diolah dengan cara direbus dan dibumbui dengan sensasi bumbu yang dominan lebih asam. Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, masak. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem-asem daging campur tahu putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!