Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu isi udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu isi udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu isi udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel tahu isi udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kidos umurnya masih balita, umur umur segitu hadeuhh kudu pintar cari ide buat bikin mereka nafsu makan,, kebetulan duo kidos seneng banget sama tahu. Yuk kita olah dengan cara yang berbeda #AhlinyaAyam #SayangAnak #AntiRibet #SiapRamadan Perkedel Tahu Isi Udang Norma Di Madya Kendari, Sulawesi Tenggara. Perkedel tahu udang simple enak #bringbackmemories. berawal dari lagi seneng bikin perkedel tahu krn baru nemu cara supaya ga ancur pas di goreng (norak ya). akhirnya nyobain di mix sama udang, lgsg eksekusi tanpa cari contekan resep. alhamdulilah sukses besar, dan pak su pun seneng bgt sampe bolak balik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel tahu isi udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Tahu Isi Udang menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Tahu Isi Udang:
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Daun bawang dan seledri iris tipis (optional)
- Sediakan Tahu putih 8 buah ukuran 4/5 cm, biasanya dijual di abang sayur
- Sediakan Udang ukuran sedang 10 ekor, buang sungut, kulit dan ekornya
- Ambil Daging dada ayam 100 gr (optional)
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan Keju parut secukupnya (optional)
- Sediakan Minyak sayur untuk menggoreng
Dengan isian berupa daging ayam giling dan udang yang dicacah-cacah, jadikan resep tahu goreng isi sebagai favorit baru keluarga tercinta di rumah! Lihat juga resep Perkedel Tahu enak lainnya. Okezone merekomendasikan tahu isi udang, camilan enak yang pasti suami suka. Apalagi ditambah dengan cocolan sambal, wuihh makin mantap!
Cara menyiapkan Perkedel Tahu Isi Udang:
- Bersihkan udang dan ayam dengan air mengalir, kemudian cacah halus menggunakan pisau besar sampai halus, campur jadi satu menggunakan sendok
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum, kemudian haluskan, bersama lada putih bubuk, garam, sedikit kaldu ayam, sy lebih suka menggunakan lemper batu
- Iris tipis daun bawang dan seledri, sisihkan. Parut keju secukupnya, sisihkan
- Ambil bumbu yg sudah dihaluskan, sisihkan dalam wadah yang cukup besar. Kemudian haluskan tahu putih dengan menggunakan lemper batu yg tadi digunakan untuk mengulek bumbu tadi, agar tidak ada bumbu yg terbuang
- Setelah halus, campurkan dengan bumbu halus dalam wadah yang telah disiapkan. Masukkan pula udang, ayam yang telah dicincang, daun bawang dan seledri, keju. Aduk hingga rata.
- Kocok lepas telur, kemudian campurkan ke adonan, aduk hinga telur benar benar tercampur dengan adonan
- Panaskan minyak, gunakan api kecil. Bentuk adonan menjadi bulat pipih kecil dengan tangan dan goreng hingga kecoklatan.
- Tips : krena masak perkedel butuh tangan yg cekatan, maka cuci tangan dengan bersih menggunakan sabun antiseptik agar masakan higienis buat anak anak. Tunggu minyak hingga panasnya cukup agar perkedel tidak saling menempel, bulatnya bagus. Area Bogor mangga follow IG @kedai_anjasvari
Kombinasi rasa antara tahu dengan udang memang akan membuat siapa saja tertarik untuk mencicipi. Yuk, coba langkah-langkah pada resep perkedel tahu kali ini. Dijamin, keluarga anda ingin mencicipinya lagi. Bahan-bahan yang diperlukan: Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan dengan lauk lain beserta nasi. Kebanyakan kita mendengar perkedel dibuat dari kentang yang sering kita jumpai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel tahu isi udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
