Lagi mencari inspirasi resep 3t bumbu petis (telur~tahu~tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3t bumbu petis (telur~tahu~tempe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3t bumbu petis (telur~tahu~tempe), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 3t bumbu petis (telur~tahu~tempe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Skaliaaan supaya isinya banyak macemnya yaa. 😁 Hehehe. Bosen tempe digoreng, bisa pakai bumbu merah. Saat memilih bumbu petis, pilihlah yang beraroma tidak tengik.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 3t bumbu petis (telur~tahu~tempe) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 3T Bumbu Petis (telur~tahu~tempe) menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 3T Bumbu Petis (telur~tahu~tempe):
- Ambil 6 butir telur ayam
- Gunakan 2 potong tahu
- Sediakan 1 papan kecil tempe
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas temu kunci
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan Santan kental (bisa pakai santan instan)
- Gunakan 1 sdm petis ikan tuna
- Ambil Secukupnya garam dan gula
Agar bumbu masih terasa, maka penambahan bahan jangan terlalu banyak. Jika memakai udang, lebih baik dimasukkan mentah saja, karena udang cepat matang. Resep masakan tahu telur banyak diminati masyarakat, bisa dijadikan lauk saat makan atau hanya sekadar buat cemilan ringan. Cara membuatnya juga sangat mudah dan praktis, tidak memerlukan banyak waktu untuk memasak dan menghidangkannya.
Langkah-langkah menyiapkan 3T Bumbu Petis (telur~tahu~tempe):
- Rebus telur, kemudian kupas dan goreng sampai berkulit.
- Goreng tahu sampai setengah matang.
- Haluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, temu kunci, dan kemiri
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk dan serai. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan 3 T (tahu & telur yg sudah digoreng dan tempe) ~untuk tempe lebih enak tanpa digoreng karena akan menyerap bumbu.
- Tambahkan santan kental dan petis ikan.
- Kecilkan api, tambahkan garam dan gula. Tes rasa.
- Siap dihidangkan.
- Akan lebih nikmat jika ditambahkan cabe rawit utuh dan irisan cabe merah. Saya gk pakai karena si kecil ikut makan😋.
- Semoga suka.
Kali ini kita akan kemukakan resep masakan tahu telur yang lezat dan bernilai gizi tinggi. Berhubung cita rasanya yang manis, petis biasa digunakan sebagai sambal bumbu rujak. Mulai dari rujak buah, rujak cingur, hingga rujak kangkung — semuanya nikmat diolah bersama bumbu petis. Hidangkan goreng tahu dengan bumbu petis, anda juga bisa membelah tahu yang telah digoreng ditengahnya dan mengisikan dengan bumbu petis. Jika biasanya Petis dibuat sebagai Tahu petis, atau rujak petis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 3t bumbu petis (telur~tahu~tempe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
