Lagi mencari ide resep tahu udang kuah (tofu prawns chinese style) no santan no minyak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu udang kuah (tofu prawns chinese style) no santan no minyak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This Chinese Shrimp (Chinese Prawn) and Tofu recipe is suitable for any occasion. Be it for Chinese New Year or for your simple lunch or dinner. Resep Sapo Tahu Seafood (Claypot Tofu Recipe Video)
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu udang kuah (tofu prawns chinese style) no santan no minyak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu udang kuah (tofu prawns chinese style) no santan no minyak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu udang kuah (tofu prawns chinese style) no santan no minyak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Udang Kuah (Tofu Prawns Chinese Style) No Santan No Minyak memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Udang Kuah (Tofu Prawns Chinese Style) No Santan No Minyak:
- Siapkan 15 Biji udang (saya pakai Frozen)
- Ambil 1 Buah Tahu Putih Uk besar
- Ambil 1/2 Liter kaldu ayam / Air
- Ambil 1 Sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 Sdt minyak wijen
- Sediakan Secukupnya Gula putih
- Sediakan Secukupnya Lada bubuk
- Ambil 2 Iris Jahe
- Gunakan 1 Sdm potongan Daun bawang
- Siapkan Secukupnya Starch (Pengental kuah)
Bagi anda yang ingin Tahu mapo yang akan kita buat kali ini memiliki cita rasa yang pedas dengan kuah manis. Yuk, coba beberapa kreasi resep tofu yang enak dan sehat ini. Tambahkan ikan goreng dan tahu goreng. Tuang ke dalam wadah saji dan hidangkan.
Langkah-langkah membuat Tahu Udang Kuah (Tofu Prawns Chinese Style) No Santan No Minyak:
- Bersihkan udang,belah punggung udang supaya bisa mekar saat dimasak, cuci bersih dan tiriskan,kemudian bumbui dengan sejumput garam dan lada,aduk rata sisihkan.
- Potong tahu sesuai selera,sisihkan.
- Tuangkan kaldu ayam kedalam wajan (Jika pake air tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk untuk rasa) kemudian masukkan jahe, saus tiram,lada,dan gula,tunggu smpe air mendidih.
- Setelah mendidih,masukkan udang,masak smpai ±2 menit,kemudian cicipi rasa,
- Setelah pas masukkan tahu kedalam kuah,masak smpai mendidih,tambahkan minyak wijen,kecilkan api kemudian masukan starch sedikit demi sedikit,aduk pelan2 jangan smpe tahu hancur,,sampai mendapat kekentalan yang dininginkan,kemudian matikan api,
- Hidangkan dan beri taburan daun bawang untuk garnish,(bisa di skip) siap di makan pake nasi hangat
Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu Bagi Anda yang sering mengunjung restoran Chinese pasti kenal dengan sapo tahu. Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup. Nama "sapo" sendiri berasal dari panci yang digunakan untuk memasak makanan ini, yakni panci sapo alias claypot. Find out what Chinese dishes to try in China (customer favorites): sweet and sour pork, kung pao chicken, fried noodles. These dishes are available in most large restaurants in China.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Udang Kuah (Tofu Prawns Chinese Style) No Santan No Minyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
