Sedang mencari ide resep pepes tahu ala evril yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu ala evril yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu ala evril, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu ala evril yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu ala evril sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu ala evril memakai 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes tahu ala evril:
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 1/2 ruas Kencur
- Sediakan 1/2 ruas Kunyit
- Sediakan 1,5 biji Kemiri sangrai
- Gunakan 5 butir Merica
- Ambil 1 sendok teh Ketumbar
- Gunakan Cabe merah 1,5 buah,buang biji
- Sediakan secukupnya Asam
- Gunakan 1 sendok teh Garam
- Siapkan 1/2 sendok teh Gula
- Siapkan 1 sendok teh Penyedap rasa royco/yg biasa dipake
- Siapkan Bahan :
- Sediakan Tahu ukuran sedang 5 biji
- Gunakan 1 biji Telor
- Sediakan 50 gram Tepung terigu
- Ambil 50 gram Tepung roti
- Gunakan Segenggam daun kemangi/sesuai selera aja
Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat.
Cara membuat Pepes tahu ala evril:
- Haluskan bumbu halus. Bisa diblender atau diulek. Kalau sya diblender ^.^v
- Setelah bumbu halus, masukkan tahu dan belnder/ulek bersama bumbu, supaya tercampur rata sama bumbu. Bagi yang g suka tekstur terlalu halus bisa dipenyek2 pake garpu bersama bumbu.
- Setelah tercampur rata tumpah ke wadah/baskom/mangkuk ukuran sedang. Tes rasa lalu Beri air 50 ml.
- Tips/trik? Krn sy pake blender adonan tahu dan bumbu masih banyak tersisa di blender jd sy beri sedikit air diblender lalu dikocaki baru tumpah di wadah tahu tadi.
- Masukkan telur, tepung terigu dan tepung roti aduk2 sampai tercampur rata. Lalu jangan lupa masukkan kemangi yang sudah dicuci.aduk lalu aduk lagi.
- Setelah tercampur bungkus tahu dengan daun pisang. Setiap bungkusnya diisi 2 sendok penuh tahu.
- Tips lagi, biar g nunggu kelamaan krn tahu harus dikukus ada baiknya saat awal sebelum menghalyskan bumbu air dipanaskan dulu supaya ketika tahu sudah dibngkus daun bs langsung dikukus. Oh ya krn dibungkusnya pake daun pisang jangan lupa daunnya dialumkan dulu dengan cara dipanggang diatas api sampai daun lemas.
- Kukus tahu selama 25-30 menit, lalu angkat.
- Ada dua opsi cara makan pepes tahu ini bisa digireng/dipanggang dulu. Kalau mau dipanggang setelah dikukus dinginkan tahu selama 5 menit baru kemudian dipangang. Enaknya kalo dipanggang dimakan pas masih hangat.
- Kalau mau digoreng,setelah dikukus dinginkan pepes tahu sampai benar dingin baru kemudian potong diagonal. Digorengnya bisa dibungkus telur seperti perkedel atauun tanpa telur. Sama2 maknyus. Seperti digambar(itu yg goreng ngelamun jdnya agak gosong,peace yah).
Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Dengan menggunakan bahan bahan alami yang tidak mempunya kandungan lemak dan kolesterol yang Cara membuat Resep Pepes Tahu sangat sederhana sekali lho. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes tahu ala evril yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
