Lagi mencari ide resep krecek (kikil) & tahu putih kuah kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krecek (kikil) & tahu putih kuah kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krecek (kikil) & tahu putih kuah kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan krecek (kikil) & tahu putih kuah kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Oseng Kikil Tempe Pedas Manis Gurih enak lainnya. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat krecek (kikil) & tahu putih kuah kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Krecek (kikil) & tahu putih kuah kelapa memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Krecek (kikil) & tahu putih kuah kelapa:
- Gunakan Bahan utama
- Gunakan 1/2 kg kikil sapi
- Ambil 5 buah tahu putih
- Gunakan 1/2 kg kelapa parut (yg masih muda)
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan Royco sapi (optional)
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
- Ambil Bawang goreng
Harga terbaik untuk Unik Lezat Udang crispy & saos pedas manis Tingkatkan. Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo merupakan salah satu Resep Masakan Indonesia khas daerah Jogja dan biasanya Sambal Goreng Krecek Kacang Tol. Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Merdeka.com - Kalau Anda suka panganan bertekstur kenyal seperti kikil, otot, atau kulit, Anda pasti juga menikmati krecek.
Langkah-langkah menyiapkan Krecek (kikil) & tahu putih kuah kelapa:
- Potong-potong krecek memanjang kurleb 1x4 cm (seukuran jari), kemudian cuci bersih
- Cuci bersih tahu putih, kemudian potong memanjang seperti krecek
- Haluskan semua bumbu halus
- Goreng tahu putih sampai berwarna kuning kecoklatan
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukkan daun salam
- Masukkan krecek, aduk-aduk agar tercampur dengan bumbunya, kemudian tambahkan air dan kelapa parut, masak hingga setengah matang
- Masukkan tahu putih yang sudah digoreng tadi, kemudian tutup rapat hingga air menyusut
- Tambahkan gula garam dan royco (optional), tes rasa
- Krecek (kikil) tahu putih kuah kelapa siap dihidangkan, jangan lupa taburkan bawang goreng diatasnya😋
Kulit sapi yang kenyal namun lembut ini mengandung banyak kolagen. Download Kikil stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Rasa dari sambal goreng kikil ini enak dan super pedas karena menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Lembutnya tahu yang dipadukan dengan kenyalnya kikil membuat cita rasa. Cecek atau krecek atau rambak atau kikil adalah kulit sapi yang dipotong persegi, dan kemudian dimasak Cecek ini juga dapat diolah sebagai sate dengan ditusuk dan dibakar menjadi sate kikil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan krecek (kikil) & tahu putih kuah kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
