Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh tahu putih telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh tahu putih telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tahu putih telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh tahu putih telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh tahu putih telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Tahu Putih Telur Puyuh memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Tahu Putih Telur Puyuh:
- Ambil Secukupnya tahu putih (kukus)
- Gunakan 15 butir telur puyuh (rebus, kupas)
- Ambil 5 siung bawang merah(iris)
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 10 buah cabe rawit(iris)
- Ambil 500 ml santan kental
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Sediakan 1 ruas jari terasi
- Siapkan 1 ruas jari kunir
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Tahu Putih Telur Puyuh:
- Tumis bawang merah,bawang putih,dan cabe hingga layu
- Masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Tambahkan 500ml air.
- Masukkan tahu yang sudah di kukus dan telur puyuh
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa
- Jika sudah mendidih masukkan santan aduk-aduk terus hingga mendidih supaya tidak pecah santannya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Tahu Putih Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
