Sedang mencari ide resep semur tahu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur tahu putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur tahu putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu Putih memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Tahu Putih:
- Sediakan 4 buah tahu putih potong segitiga
- Siapkan kecap manis
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai keriting merah (optional)
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan air
- Ambil minyak untuk menumis
- Ambil bawang goreng (optional)
Cara membuat Semur Tahu Putih:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, gula, garam dan lada bubuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan air kira-kira 600ml.
- Masukkan tahu putih, dan biarkan sampai sedikit meresap. Cicipi untuk mengecek rasa.
- Masukkan kecap manis sesuai selera, biarkan meresap pada tahu hingga sedikit kecoklatan atau sesuai selera.
- Masukkan tomat yang telah dipotong-potong sebelumnya, tunggu hingga layu, kemudian sajikan dengan bawang merah goreng sebagai taburan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur tahu putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
