Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna tahu putih kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna tahu putih kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan tuna mengandung banyak manfaat kesehatan dan menjadi sumber protein bagi tubuh. Untuk itu ikan tuna seringkali dihidangkan dalam berbagai kesempatan dan menjadi menu favorit para ibu untuk anak-anaknya. Berikut adalah resep olahan ikan tuna khusus untuk Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna tahu putih kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna tahu putih kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna tahu putih kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Tuna Tahu Putih Kuah Kuning memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tuna Tahu Putih Kuah Kuning:
- Ambil Bumbu di haluskan :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 bh cabai merah
- Sediakan Bahan lainnya :
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 buah tahu putih (potong-potong sesuai selera)
- Ambil 10 potong ikan tuna
- Gunakan 1 bh tomat (potong2 sesuai selera)
- Ambil secukupnya asam jawa (gak usah di air-i lagi)
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
Ikan kuah kuning terbuat dari ikan tuna atau ikan muba. Cuci ikan tuna asap, kemudian goreng sebentar dan tiriskan. Potong penjadi dua bagian setiap ekor ikan. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabai rawit dan cabai merah.
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Tahu Putih Kuah Kuning:
- Cuci bersih tahu, ikan tuna dan potong-potong. Sisihkan
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan Ikan tuna, aduk hingga ikan tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan tomat.
- Tambahkan air, masukkan asam jawa.
- Setelah ikan tuna dirasa setengah matang, masukkan tahu putih, tambahkan garam, cicipi rasanya. Masak sampai ikan tuna dan tahu matang. Hidangkan.
Tumis, bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga harus dan bumbu tanak. Memasak Ikan dengan Mudah biasanya kita tinggal membersihkan ikan lalu menggorengnya. Sama seperti Cara Memasak Ayam yang mudah adalah menggoreng. Bagi beberapa orang menggoreng adalah cara biasa dan membosankan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna tahu putih kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
