Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh ceker telor dan tahu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh ceker telor dan tahu putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh ceker telor dan tahu putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh ceker telor dan tahu putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sayur lodeh manisa dan ceker. foto: Instagram/@intan.momz. Goreng tahu hingga bagian luarnya kering lalu sisihkan. b. Sebelum dihaluskan, goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga matang. c.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh ceker telor dan tahu putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh ceker telor dan tahu putih memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur lodeh ceker telor dan tahu putih:
- Siapkan bahan
- Sediakan 500 grm ceker Ayam
- Ambil 500 grm telor
- Gunakan 250 grm tahu putih
- Sediakan bumbu
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil asam jawa secukupnya(sedikit saja)
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan serai
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan lengkuas
- Sediakan santan kara
Jika sudah matang angkat, sayur lodeh terong sudah siap untuk disantap bersama keluarga. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Menggunakan bumbu tradisional yang mudah didapat, sayur lodeh dengan terung ungu atau hijau ini semakin dihangatkan semakin legit dan lezat lho. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Cara membuat Sayur lodeh ceker telor dan tahu putih:
- Potong kuku yg ad di ceker cuci bersih.. lalu rebus stlah matang buang airnya
- Rebus telor setelah matang.. kupas
- Potong² tahu bentuk dadu lalu goreng dan tiriskan
- Kemudian blender semua bumbu kecuali serai..daun jeruk dan lengkuas
- Tumis bumbu yg sudah halus sampe harum..masukkan lengkuas..daun jeruk dan serai
- Lalu masukkan ceker..telor dan tahu
- Tambahkan air rebus sampebumbu meresap dan matang
- Lalu masukkan santan kara kedalam rebusan tadi
- Biarkan mendidih beri penyedap rasa.. bila di rasa sudah cukup sedap angkat dan sajikan
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Bila kuah sudah mulai mendidih, masukkan kacang panjang, daun melinjo, kembang tahu, irisan cabe dan daun salam. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah. Resep Sayur Ledoh Tahu - Menu kreatif resep lezat sayur lodeh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh ceker telor dan tahu putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
