Anda sedang mencari inspirasi resep tahu putih kuah kuning telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu putih kuah kuning telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu putih kuah kuning telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu putih kuah kuning telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tahu Kuah Kuning non Santan enak lainnya. Sawi putih, Tahu kuning ukuran sedang, Cabai rawit, Santan (aku pakai kara), Air atau sesuai selera, Lengkuas, Bumbu halus, bawang merah. Resep Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning - Sayur merupakan salah satu makanan pelengkap yang mempunyai rasa gurih dan nikmat, sayur biasanya memiliki banyak sekali macamnya seperti sayur kuah santan maupun sayur kuah kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu putih kuah kuning telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu putih kuah kuning telur menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu putih kuah kuning telur:
- Gunakan 10 buah tahu putih (potong dadu)
- Ambil 15 buah telur puyuh (rebus potong menjadi 2 bagian)
- Ambil 5 buah buncis
- Gunakan 5 buah cabe keriting hijau (iris)
- Sediakan 2 buah cabe rawit (jika suka pedas bisa di tambah sesuai selera)
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 2 siung bawang putih (lumatkan)
- Sediakan 3 buah kemiri (lumatkan)
- Siapkan 2 sdm santan kara
Namun dibalik itu, kuning telur juga kaya akan manfaat. Gak heran kalau banyak orang menggandrunginya. Tetapi masih saja ada orang yang memisahkan kuning telur dari putihnya, karena dianggap mengandung kolesterol. Biasanya, sedikit putih telur yang tersisa pada kuning telur tidak akan menyebabkan masalah.
Cara membuat Tahu putih kuah kuning telur:
- Goreng tahu terlebih dahulu sampai warna kecoklatan, tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe hingga harum. Kemudian masukan buncis, tahu dan telur. Berikan air kira2 2 gelas belimbing.
- Masukan santan kara dan tambahkan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera, biarkan air menyusut.
- Aduk2 hingga kuning telur puyuh tercampur dengan air. Setelah mengental, sajikan.
- Selamat mencoba dan jgn lupa me-recook resep ini 😄
Asalkan mangkuk berisi putih telur sama sekali Sedikit saja kuning telur dapat membuat putih telur Anda tidak bisa mengembang. Jika ada pecahan cangkang yang masuk ke dalam putih telur. Telur memang tinggi kolesterol, sehingga kuning telur mendapat citra buruk," kata Koch. Namun seiring waktu, kata Koch, penelitian telah menunjukkan agar kita tidak perlu khawatir tentang kolesterol dalam makanan. "Hubungan antara kolesterol makanan dan kolesterol darah tidak sejelas yang kita. Jadi, sepertinya putih telur adalah pilihan yang lebih baik untuk dibuat saat Anda mencari kalori.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu putih kuah kuning telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!