Lagi mencari ide resep sup oyong wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup oyong wortel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup oyong wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup oyong wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup oyong wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Oyong Wortel memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Oyong Wortel:
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 2 buah oyong ukuran sedang
- Gunakan 1 buah tahu putih
- Ambil 30 gr bihun
- Sediakan 6 buah bakso
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Sediakan 3 siung bawang putih di cincang
- Sediakan 5 siung bawang merah di rajang dan di goreng
- Gunakan Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk
- Sediakan 1200 liter air
Cara menyiapkan Sup Oyong Wortel:
- Kupas wortel dan oyong, lalu cuci bersih dan tiriskan
- Didihkan air lalu masukkan wortel, masak sampai wortel empuk
- Siapkan juga bahan lain: cincang halus bawang putih, rajang bawang merah dan daun bawang, potong" tomatdan bakso
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bakso, aduk" sebentar, setelah itu masukkan ke air dan wortel
- Goreng juga bawang merah hingga kering kemudian masukkan ke sup bersama semua sisa bahan lain, bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sampai oyong empuk, angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Oyong Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!