Anda sedang mencari ide resep sup sawi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sawi asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sawi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup sawi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup sawi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Sawi Asin memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Sawi Asin:
- Ambil 1 ikat sawi asin (rendam dan cuci berulang kali untuk mengurangi rasa asin)
- Sediakan 1/4 ayam (potong kecil-kecil dan cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis agar tidak amis)
- Sediakan 1 buah tahu putih besar (potong sekitar 1 x 2 cm)
- Ambil 1 bungkus Kobe Saus Tiram Selera
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1 bungkus Lada Kobe
- Gunakan 10 butir bawang merah (digeprek)
- Ambil 5 siung bawah putih (digeprek)
- Siapkan 2 jahe
Langkah-langkah membuat Sup Sawi Asin:
- Rebus air sampai mendidih, masukkan bawang putih, bawang merah geprek dan jahe.
- Masukkan ayam, masak sampai empuk.
- Masukkan tahu putih dan sawi.
- Tuang Kobe Saus Tiram Selera, Lada Kobe, aduk rata dan masak hingga matang
- Angkat dan sajikan Sup Sawi Asin selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Sawi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
