Sayur Lodeh Ala anak Rantau
Sayur Lodeh Ala anak Rantau

Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh ala anak rantau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh ala anak rantau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh ala anak rantau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh ala anak rantau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh ala anak rantau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Ala anak Rantau menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Ala anak Rantau:
  1. Gunakan 2 batang wortel
  2. Gunakan 3 buah kentang
  3. Ambil 1 papan tempe
  4. Gunakan Tahu putih
  5. Gunakan Bumbu halus
  6. Ambil 4 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Sediakan Bumbu (tidak halus)
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas
  11. Siapkan 2 lembar daun salam
  12. Sediakan 3 buah cabe hijau
  13. Ambil 1/2 bungkus santan bubuk
Cara membuat Sayur Lodeh Ala anak Rantau:
  1. Siapkan semua bahan, potong wortel dan kentang cuci sampo bersih dan potong juga tempe dan tahu nya
  2. Blender bahan bumbu halus nya dan goreng tempe nya setengah matang
  3. Setelah goreng tempe tumis bumbu halus sampai wangi masukan lengkuas dan daun salam, beri air secukupnya
  4. Masukan wortel dan kentang terlebih dahulu, beri kaldu ayam, garam dan gula
  5. Jika sudah mendidih masukan tempe dan tahu nya, koreksi rasa dan masukan santan yg telah di larutkan terlebih dahulu
  6. Setelah selesai siap di sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Ala anak Rantau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!