Anda sedang mencari inspirasi resep seafood kuah ala² yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seafood kuah ala² yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seafood kuah ala², pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seafood kuah ala² yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seafood kuah ala² sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seafood Kuah Ala² menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seafood Kuah Ala²:
- Gunakan 1 tangkai sawi sendok, potong
- Gunakan 3 lbr sawi putih, potong
- Gunakan 1 bh wortel potong memanjang
- Siapkan 3 btg kecil daun bawang, potong kecil²
- Siapkan 1/2 bawang bombai, iris tipis
- Ambil 2 sdm bawang putih goreng, remas²
- Gunakan 1 bh tomat, bagi 4
- Siapkan 1 sdt garam + sedikit gula
- Sediakan 1 1/2 ltr air kaldu ayam (sy pakai kaldu bubuk)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 tahu putih, potong 8
- Sediakan 5 bh bola² udang
- Gunakan 6 bh chikua
- Gunakan 15 bh bakso kecil
- Gunakan 4 buah stick crab, potong @ 2 bag
- Ambil 4 bh fish roll, potong² @ 3 bag
- Siapkan 2 bh sosis ayam, potong @ 4 bag (krg cocok menurutku/skip aja)
- Siapkan 2 bh sosis sapi, potong @4 bag
Langkah-langkah menyiapkan Seafood Kuah Ala²:
- Siapkan bahan, sementara itu rebus air hingga mendidih. Masukkan wortel lbh dulu. Kmd tambahkan kaldu bubuk, remasan bawang putih goreng, garam, gula dan minyak wijen…cek rasa
- Selanjutnya masukkan bawang bombai, bakso, sosis, sawi sendok dan sawi putih (masukkan batangnya lbh dulu). Maaf, lupa fotoin 👇🙏
- Kemudian masukkan bahan lain, tunggu hingga mendidih. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang. Pindahkan ke dalam mangkok, taburi remasan bawang putih goreng. Maemnya dalam keadaan panas ya. Lebih enak lagi pakai saus sambal yg banyak..huh..hah…🤪
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seafood Kuah Ala² yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!