Sedang mencari inspirasi resep pepes pedas telur ikan sembilang with tofu/tahu putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes pedas telur ikan sembilang with tofu/tahu putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes pedas telur ikan sembilang with tofu/tahu putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes pedas telur ikan sembilang with tofu/tahu putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pepes Telur Ikan Sembilang Maknyuss enak lainnya. Lihat juga resep Pepes Telur Ikan Sembilang enak lainnya. Pepes ini bisa tahan beberapa hari, tinggal dimasukkan kedalam wadah tertutup lalu masukkan kedalam lemari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes pedas telur ikan sembilang with tofu/tahu putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes pedas telur ikan sembilang with tofu/tahu putih menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes pedas telur ikan sembilang with tofu/tahu putih:
- Sediakan 1/2 kg telur ikan sembilang
- Gunakan 5 pcs tahu putih
- Gunakan 6 siunga bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 7 buah cabai merah
- Ambil 12 buah cabai rawit hijau
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap (optional)
- Siapkan 4 sdm minyak sayur
- Gunakan beberapa lembar daun pisang
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Cara membuat Pepes pedas telur ikan sembilang with tofu/tahu putih:
- Haluskan semua bumbu (saya menggunakan blender),sisihkan
- Haluskan 1/2 bagian telur ikan sembilan dan 1/2 bagian tahu (saya menggunakan blender), sisihkan
- Haluskan sisa tahu menggunakan gelas dan buka sisa telur ikan dari selubung telur, biarkan telur dalam kondisi bulat-bulat kecil (hati-hati jangan sampai pecah)
- Campurkan semua bahan dari langkah 1 (bumbu halus), langkah 2 (telur ikan dan tahu halus seperti bubur cair) dan langkah 3 (tahu kasar dan telur ikan utuh), tambahkan minyak sayur, garam dan penyedap, aduk rata dan cicipi hingga pas
- Adonan siap dipepes menggunakan daun pisang (saya pepes diatas telpon,karena tidak tahan asap pembakaran arang dan u/ menghemat waktu)
- Pepes siap disajikan (warna putih berasal dari tahu)
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Bahan-Bahan Menu Pepes Ikan Pindang Pedas : Ikan pindang layang (yang besar) delapan ekor. Pepes tahu ikan teri merupakan perpaduan tahu dengan ikan teri, yang selanjutnya dicampur dengan bumbu-bumbu Pepes tahu dengan tambahan telur asin, menghasilkan cita rasa yang lezat dan juga gurih. Proses membuat pepes tahu telur asin ini tidak rumit, sebelumnya hanya perlu menyiapkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes pedas telur ikan sembilang with tofu/tahu putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
