Sedang mencari inspirasi resep ayam rica berkuah ++tahu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica berkuah ++tahu putih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica berkuah ++tahu putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica berkuah ++tahu putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi perpaduan bumbu yang. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica berkuah ++tahu putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam rica berkuah ++tahu putih menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica berkuah ++tahu putih:
- Sediakan I kg ayam
- Gunakan 4 bh Tahu putih
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 bh Cabai merah
- Gunakan 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Bahan lainya :
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 bh sereh (geprek)
- Sediakan 7 lbr daun jeruk (buang tulangnya)
- Ambil 1 bh tomat (iris")
- Siapkan 1/2 bh gula jawa ukuran sedang
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 bh kaldu blok
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 300 cc air kaldu
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Masakan sederhana tetapi favorite saya dan pasangan saya, bahan - bahan untuk rica - rica ayam dan jamur Kancing Sawi Putih berikut ini : Rica - Rica Ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Cara membuat Ayam rica berkuah ++tahu putih:
- Cuci bersih semua bahan. Rebus ayam sampai setengah matang. Air rebusan dijadikan kaldu
- Haluskan semua bumbu halus, siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum dengan di tambahkan sereh & lengkuas yang telah di geprek. Setelah harum masukan daun jeruk & beri air kaldu sedikit dahulu
- Bumbui bumbu yg telah di tumis dengan bumbu lainya, lalu masukan ayam yg telah di rebus & beri air kaldu, serta masukan tahu putih yang telah dipotong menjadi 2
- Tunggu sekitar 10-15 menit sampai ayam matang.
- Setelah matang ayam rica berkuah siap di hidangkan. Silahkan di coba & di tunggu recooknya yah 😊
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Mampir saja ke bagian resep di Masak Apa Hari Ini atau mencoba beberapa resep rendang dan tumisan sayur yang cocok di bulan Ramadan. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica berkuah ++tahu putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!