Lagi mencari ide resep jengkol +tahu putih balado maknyus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol +tahu putih balado maknyus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Lihat juga resep Jengkol balado tanpa bau enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol +tahu putih balado maknyus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jengkol +tahu putih balado maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jengkol +tahu putih balado maknyus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jengkol +tahu putih balado maknyus menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jengkol +tahu putih balado maknyus:
- Ambil 1/2 kg jengkol, kupas d rebus(jgn lupa d ganti air 3X)
- Siapkan secukupnya Tahu putih(bisa d goreng dulu setengah matang aj,jgn sampai garing)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ons cabe merah besar
- Gunakan Kalo mw pedas bisa d tambah cabe rawit,ato cabe setan ya bun,agak banyakan
- Sediakan 1 buah tomat besar(merah)
- Gunakan 3 bji miri (sangrai)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Terasi
- Ambil Bumbu tambahan :
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Daun jeruk(buang tulang daun ny,biar g pahit)
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula pasir
Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang Masakan Jengkol Balado khas Padang umunya disajikan dengan campuran teri atau masyarakat Padang sendiri menyebutnya dengan sambal Jering. Dalam resep jengkol balado ini kita akan membagi bahannya menjadi dua macam yakni bahan utama dan bahan untuk bumbu halusan. Sekian ulasan kami mengenai resep jengkol balado pedas spesial dan nikmat. Terus ikuti update-update resep kuliner yang akan kami sajikan di kesempatan mendatang.
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol +tahu putih balado maknyus:
- Jengkol rebus buang air ny,,ganti,,sampai 3x,,jengkolny yg tua ya bun,,hehehe,rebusny smpe empuk,d geprek dikit biar bumbu meresap,tiriskan
- Tumis bumbu halus,,masukkan bumbu tambahan,,tumis sampai harum,,cek rasa
- Masukkan jengkol rebus, tahu,,cek rasa lg bun.,,
- Jadi dech,,jengkol balado siap d santap
- Silahkan d coba
Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah Rahasia bumbu sambal balado pedas maknyus. Dendeng balado basah adalah irisan daging sapi yang dimasak bersama bumbu balado dengan tambahan air kaldu rebusan daging. Untuk membuat hidangan masakan dendeng balado ini, simak langkah pembuatannya dalam sajian cara membuat dendeng daging balado maknyus selengkapnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jengkol +tahu putih balado maknyus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
