Anda sedang mencari inspirasi resep toge goreng pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toge goreng pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toge goreng pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan toge goreng pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan toge goreng pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Toge Goreng Pedas menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Toge Goreng Pedas:
- Ambil 1 papan oncom
- Sediakan 5 potong tahu putih
- Siapkan 2 genggam toge
- Ambil 100 gr mie (saya pakai mie basah)
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris
- Gunakan 1/2 buah tomat ukuran besar, iris
- Sediakan 3 sdm tauco
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam dan gula
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu-bumbu
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah (resep asli tidak pakai)
Cara membuat Toge Goreng Pedas:
- Siapkan semua bahan. Potong dadu oncom lalu haluskan dengan garpu atau tumbuk. Siram toge dan mie dengan air panas. Sisihkan. Potong dadu tahu, goreng sampai matang, sisihkan.
- Saya ulek kemiri, bawang putih, dan cabe rawit. Bawang merah diiris. Tumis bumbu-bumbu sampai harum, lalu masukkan daun bawang, tomat, oncom, dan tauco. Aduk rata. Tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasanya.
- Pindahkan ke dalam mangkuk jika sudah matang.
- Penyajian : Tata dalam piring, mie, toge, dan tahu. Lalu siram dengan tumisan oncom. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Toge Goreng Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
