Sedang mencari ide resep sop tauco sapi tahu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tauco sapi tahu putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tauco sapi tahu putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop tauco sapi tahu putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop tauco sapi tahu putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Tauco Sapi Tahu Putih menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Tauco Sapi Tahu Putih:
- Gunakan 250 gram daging sapi bagian kisi/ beef shortplate
- Gunakan 4 kotak tahu putih (potong2)
- Sediakan 5 buah tomat ukuran sedang (belah 4 bagian per tomat)
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 7 butir bawang merah (iris tipis)
- Gunakan Cabe rawit sesuai selera (sebagian diiris sebagian masukan utuh)
- Siapkan 4 sdm tauco
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus inggris
- Siapkan 1/2 sdm cuka atau bisa diganti 1sdm air asam
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
- Gunakan Air (kurang lebih 1,5 liter)
- Gunakan Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Sop Tauco Sapi Tahu Putih:
- Tumis bawang merah bawang putih hingga harum masukkan tauco kemudian daging sapi (kisi) tumis hingga berubah warna masukkan air
- Rebus daging hingga lunak, masukkan semua bumbu tomat dan tahu putih, koreksi rasa
- Masak sekitar 3-4menit matikan kompor
- Note: jika pakai daging sapi kisi daging dimasukan sebelum diberi air, jika pakai beef shortplate, daging dimasukkan setelah tomat dan tahu tujuannya agar tekstur shortplate tetap juicy
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Tauco Sapi Tahu Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!