Sedang mencari ide resep asem asem bandeng tahu putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem bandeng tahu putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita. Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan Solusinya adalah jangan terlalu banyak menyantap kuah asem asem bandengnya. Lihat juga resep Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng tahu putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem asem bandeng tahu putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem bandeng tahu putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asem asem bandeng tahu putih menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem asem bandeng tahu putih:
- Siapkan 1 ekor bandeng potong sesuai selera
- Ambil 2 buah tahu putih
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Daun bawang
- Ambil 1 ruas jari laos geprek
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Air asam jawa atau bisa kasih belimbing wuluh
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Sejumput kecil ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan Ruas jari kunyit
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap bubuk (optional)
Resep Asem-asem Pedas Bandeng ini bisa kita coba buat di rumah hari ini. Resep asem asem daging, olahan daging yang berkuah segar terasa asem manis, dijamin bikin ketagihan, terlebih Panaskan air dalam panci, rebus daging dengan api kecil. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, semua cabai, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.
Langkah-langkah membuat Asem asem bandeng tahu putih:
- Bersihkan bandeng kemudian lumuri dg air jeruk nipis utk menghilangkan bau amis
- Panas kan air kurang lebih 500 cc masak hingga mendidih.. masukkan potongan tahu, daun jeruk, tomat potong, dan daun bawang
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan..masukan laos yang sudah di geprek.
- Masukkan bandeng. Tambahkan gula garam n kaldu bubuk lalu beri air adam jawa
- Tes rasa.. asem2 bandeng siap dihidangkan
- Oiya kalau suka pedas bisa di tambahkan cabe rawit langsung cemplung ya. Selamat mencoba
Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi, pada cuaca panas terik. Tahu (jika sudah, tapi jika tidak bisa di skip). Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan. Dimakan saat udara panaspun juga Berarti resep ini sudah lulus uji coba dari pengamat masakan Semarang asli nich he he. Ayo silahkan dilihat resep-resep yang lain siapa tahu ada lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem asem bandeng tahu putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
