Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar cakalang pedas #homemadebylita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar cakalang pedas #homemadebylita yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar cakalang pedas #homemadebylita, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar cakalang pedas #homemadebylita yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar cakalang pedas #homemadebylita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cakalang Pedas #homemadebylita menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Cakalang Pedas #homemadebylita:
- Sediakan 3.5 cup beras (masak biasa jadi nasi putih)
- Ambil 4 butir bawang merah
- Gunakan 1 genggam kacang tanah kupas
- Ambil 1/2 ikat kemangi
- Sediakan Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk
- Sediakan 1 batang sereh potong serong
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan cakalang pedas
- Sediakan 1/8 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 1/8 sdt bubuk jahe
- Ambil 1/8 sdt kemiri giling
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 150 gr cakalang suwir
- Ambil 2 jamur tiram (potong2 kecil)
- Ambil 1 tahu putih (remas)
- Gunakan 1/2 ikat kemangi
- Ambil 1 batang sereh (potong serong)
- Gunakan 8 buah cabe rawit (potong2)
- Siapkan 4 butir bawang merah iris
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 65 ml santan kara
- Siapkan 100 ml air
Cara menyiapkan Nasi Bakar Cakalang Pedas #homemadebylita:
- Siapkan bahan. Saya buat toppingan cakalang pedasnya dlu. Tumis bawang, cabe, dedaunan dan sereh hingga wangi. Lanjut tumis jamur dan tahu.
- Tuang cakalang suwir (ikan cakalang dikukus dan disuwir) aduk bentar. Tuang santan kara + air, aduk merata. Masukkan sisa bahan bumbu, koreksi rasa dan biarkan hingga agak menyusut airnya.
- Lanjut bebikinan nasinya ya. Tumis bawang, daun dan sereh hingga wangi. Lanjut tuang nasi dan bumbu ya. Aduk2 merata seperti membuat nasi goreng. Koreksi rasa dan angkat.
- Siapkan daun pisang, tata nasi dan topping di dalamnya. Bungkus dan sematkan tusuk gigi utk mengunci daun. Panaskan grill oven yg ud diolesi minyak. Sapu tipis daun pisang dgn minyak kedua belah sisi. Panggang hingga wangi. Sajikan hangat :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Cakalang Pedas #homemadebylita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
