Tahu Asam Manis Pedas
Tahu Asam Manis Pedas

Lagi mencari ide resep tahu asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Asam Manis Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Asam Manis Pedas:
  1. Siapkan 6 buah tahu putih, potong sesuai selera
  2. Gunakan 2 buah tomat ukurang sedang, iris
  3. Sediakan 40 gr cabe merah
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Gunakan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 sdm saus tomat
  7. Sediakan 50 ml air
  8. Gunakan Secukupnya garam, gula dan merica
  9. Siapkan 1/2 sdt air limau sundai/jeruk nipis/cuka masak
  10. Ambil Minyak untuk menumis
  11. Sediakan 1 papan biji petai (saya tidak pakai)
  12. Ambil Dihaluskan
  13. Gunakan 40 gr cabe merah
  14. Ambil 5 siung bawang merah
  15. Ambil 2 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Tahu Asam Manis Pedas:
  1. Potong tahu sesuai selera, rendam dgn air garam dan sedikit bawang putih halus kurleb 5 menit.
  2. Goreng tahu sampai matang
  3. Tumis petai sampai layu lalu masukkan cabe, aduk2 sampai wangi, masukkan tomat, tumis sampai setengah layu, lalu tambahkan air limau
  4. Tambahkan air, saus tomat, garam, gula dan merica, aduk rata. Masukkan tahu, aduk sampai bumbu meresap
  5. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!