Perkedel Tahu Wortel Pedas (Tanpa Telur)
Perkedel Tahu Wortel Pedas (Tanpa Telur)

Lagi mencari inspirasi resep perkedel tahu wortel pedas (tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu wortel pedas (tanpa telur) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu wortel pedas (tanpa telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel tahu wortel pedas (tanpa telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel tahu wortel pedas (tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Tahu Wortel Pedas (Tanpa Telur) memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Tahu Wortel Pedas (Tanpa Telur):
  1. Gunakan 4 buah tahu putih ukuran kecil
  2. Ambil 2 siung bawang putih
  3. Siapkan 1 buah wortel
  4. Gunakan Daun bawang dan seledri
  5. Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
  6. Ambil 1 buah cabai (sesuai selera)
  7. Ambil 2 1/2 sdm tepung terigu
  8. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  9. Ambil 1/2 sdm bawang merah goreng
  10. Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tahu Wortel Pedas (Tanpa Telur):
  1. Goreng bawang putih, lalu haluskan.
  2. Siapkan bahan, lalu potong-potong kecil. Untuk wortel, dipotong tipis-tipis memanjang. Jika ada parutan, bisa diparut agar lebih halus.
  3. Haluskan tahu. Lalu campurkan semua bahan menjadi satu dengan tahu (irisan bahan, wortel, garam, merica, bawang merah goreng, dan tepung terigu). Aduk merata.
  4. Bagi adonan menjadi bagian kecil-kecil dan bentuk menjadi bulat pipih.
  5. Siapkan minyak dan goreng adonan satu persatu hingga berwarna coklat.
  6. Jika sudah berwarna coklat, perkedel tahu bisa diangkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Tahu Wortel Pedas (Tanpa Telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!